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お知らせ2017.08.05

喜多方市は笹正宗酒造の特約店限定流通酒。 ささまさむね販売開始!!

上松川駅

(有)橘内酒店
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上松川駅より徒歩3分♪
南沢又の橘内酒店です

本日は、久しぶりに新規銘柄の取り引きを始めました
福島県喜多方市の『笹正宗酒造』さんのご紹介です(^^)
こちらの蔵元さんですが、社長であるお父様が早々に引退され、31歳の息子さんであります岩田悠二郎君が蔵に戻り、跡を継いで何年かでお父様から社長を任されこの若さで経営者兼杜氏となり、お酒を引き継いで笹正宗を醸しています。
先日訪問させていただきましたが、辛い、大変、ではなく、これから来るであろう彼なりの未来のビジョンが見えており、ワクワクしているような印象がとても好感がもてました(^^)

アイテムの説明をいたしますと
代々引き継がれて来た既存のお酒が『笹正宗』
悠二郎君が考える、今醸したい!今チャレンジしたい!お酒が平仮名の『ささまさむね』
と、大まかに2つのブランドがございます。
今回ご紹介いたしますものは平仮名『ささまさむね』

おおまかなコンセプトとしては
微発泡、キレイさ、そしてほのかな甘み、がコンセプトとなっており、軽快ながらもささまさむねの自己主張がしっかりと現れているお酒となっています♪

それでは今回のアイテムのご紹介をいたします!
左手より
※価格は税込み価格です
・ささまさむね 純米火入れ 夢の香 720ml 1200円 1.8リットル 2300円
夏のささまさむねです!
ですので季節限定品。
夢の香を60%まで磨き仕上げました(^^)
ピチピチと弾ける微発泡感と爽やかな甘みが絶妙なバランスで醸されており、アルコール14度という度数が水々しさを増して非常にジューシーな仕上がりになっております♪
なんたって一升瓶で2300円(税込み)は有り得ません。
コストパフォーマンス最高です!!!

右手
・ささまさむね 特別純米酒 火入れ 720ml 1300円 1.8リットル 2600円
こちらは通年商品の定番のささまさむねです!
麹を五百万石55% 掛米は田酒で有名な華吹雪55%
こちらも、ピチピチと弾ける微発泡感とやや辛口で透明感のあるキレイな味わいは、飲んでいて躍動感すら感じる仕上がり♪
1度味わうと、もう1杯飲みたくなるような、かっぱえびせん的な止まらない味わい。
悠二郎君のやりたい事、仕上げたい味わいのお酒の設計がこの1本に詰まっております!
こちらも純米吟醸クラスの精米歩合で税込み2600円とこれまたビックリ価格。

以上の2アイテムです(^^)
ささまさむね!
今後の行方に目が離せない勢いを感じるブランドです。
また、どんどんと各地で新ブランドが立ち上がり福島県のお酒からも目が離せませんねぇ〜♪
それでは、皆様のご来店をお待ちしております。
また、遠方の方は地方発送も承っておりますので、お気軽にご連絡ください(^^)/

それでは、失礼いたします。

橘内酒店 店主

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